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草鱼的营养价值有哪些

2018-10-15 17:08:02 | 来源: 民生舆情

草鱼的营养价值有哪些 中华美食博大精深,拥有五千年传承的中华美食自然是各位小伙伴们不可或缺的菜品呢!那么今天,中华美食网的小编就要翻开那漫漫长篇,为大家带来一道营养菜肴:草鱼。那么,草鱼的营养价值有哪些,就让我来为大家解答,对了,不要忘了关注中华美食网哦!一、草鱼的营养价值1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。二、草鱼做法大全1、红烧草鱼材料:新鲜草鱼一条重约1千克左右;;辣椒粉;花椒粉盐;酱油;淀粉;菜籽油做法将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用;将用料中的里的葱段;姜丝;料酒;白糖全部放入,用量依据个人口味适量,然后盖上盖子腌制5小时左右,取出盆子内的姜丝和葱段,放入一干净的小碗备用;锅内放入适量的菜籽油,烧至八成热时,将裹好淀粉的鱼块依次放入锅内,炸至两边金黄色时,取一干净的盘子装入备用;用锅里的余油将刚才小碗内的姜丝和葱段放入煸至经黄色时,倒入适量的开水,再依次放入鱼块,当汤汁收至快干时关火,出锅装盘即可。2、水煮草鱼材料:草鱼,葱,姜,辣椒,花椒做法鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。加工调料吧:葱切段。姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料,片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴,而且它很辣。将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。另用一锅,将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香,倒入鱼锅内即成。3、草鱼冬瓜汤材料:用料草鱼300克,冬瓜400克,香菜、葱、生姜、蒜、花生油、料酒、清汤、香油、精盐、味精各适量。做法鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤,切成块。香菜洗净,切成段。葱、生姜、蒜均洗净,切成丝。锅上火,倒入花生油烧热,将鱼两面煎至微黄,烹入料酒,放入葱、姜、蒜丝煸炒,加清汤、冬瓜块,微火煮至鱼、瓜熟烂,加入精盐、味精、香菜段、香油推匀即成。4、紫苏焖草鱼材料:草鱼肉1斤,紫苏叶1扎,蒜头数粒,姜片数片,葱数条,八角1小粒,油,酱油,盐适量做法草鱼洗净切块,紫苏叶和葱洗干净,蒜头剥好。把鱼肉用油稍稍煎一下表面,可防鱼肉焖的时候散开,然后盛到盘子上。热油锅,把蒜头、姜片和八角放下三门峡定制西装
锅,爆一下,然后加适量的水,把草鱼放下锅。放少许盐和酱油,小火焖大概十五到二十分钟,中间要把鱼肉翻一下。最后下紫苏叶和葱条,把锅盖盖上,二三分钟后可以起碟,食得。相信大家看到这里,对于草鱼的营养价值也一定有了足够的了解了吧!是的,中华美食网的小编可是独具匠心,为各位吃货,养身等多需求的小伙伴们准备了最丰富的菜品以及最为详尽的解答。那么,更多菜品的详解,敬请关注我们中华美食网吧! 银川唐堤慧苑
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